テーマ:日記

帰ってきた「アニキーッ!」収録。

5月9日 大船渡魚市場にて、めんこいテレビで毎月第4木曜日の深夜放送中の「帰ってきたアニキーッ!」の収録が行なわれました。 なぜか、支配人Michealも出演するはめになって・・・。 あれよあれよのうちに、なんとか無事収録終了!! OnAirがこわっ!! 収録後、ふじポンを囲み和やかに出演者みんなで、記念撮影。 この…
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カップリングパーティ。

6月某日、ホテルの大ホールにていわゆる「お見合いパーティ」なるものが開催されましたんっです。 昨年末に、私も押し出されるように卒業をした青年会議所が主催で、青年交流会「Sea See C」と題し((意味深だな))、気仙地域の独身男性女性が思い思いのオシャレをして集まってきました。 これをきっかけに、ちかごろ国会でもたびたび取り上げら…
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「できる人」ってここがちがうんですね。

先日、出張先で時間が空いたので駅の中にある本屋に立ち寄って面白そうな本がありましたので紹介いたします。 明治大学文学部、齋藤孝教授著書の『「コメント力」できる人はここがちがう』という本をおもわず購入。最近活字離れしていますので、出張などで新幹線を利用したときくらいはと思って、極力本屋に寄るようにしています。 この本がまたなか…
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無国籍料理 KAIZANにて・・・

もう、早いもので3月突入になりましたね。 この時期になると、世間では入試、卒業式やら、会社では人事異動、送別会とそして多くのところは決算期ですよね。なんとんなく慌しくもあり、春の陽気とともに人の動きや心も活発になってきました。 昨日は、昨年立ち上げた「大船渡みなとまりづくり推進協議会」の総会にに向けての事務局会議を行いました。こ…
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本日の特選素材。

本日のご注文は~~・・・どぉっっちぃ!!?? 今朝、料理長が仕入れてきたのは2㌔ほどの「真鯛」。本日のお客様の 夕食膳に鯛の御造りをだしていただこうと思います。これは養殖鯛ですが 味は抜群と、仕入先のお墨付き素材です。モチロン、刺身は美味しいですが 素材は余すところなく料理していただきます。鯛のあら汁・鯛のかぶと煮・・・ …
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居酒屋 山親父

大船渡駅から100㍍程に、居酒屋山親父があります。山親父と言うと、北海道あたりでは「熊」の俗語らしいけど正にここのマスターは「頑固な熊」っていう感じです。が、人柄はGOODです。一応フォローしときます。 店内は、木目調でなかなかの良い雰囲気。若いお客さんに人気があって特に…
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南花巻温泉郷にて

2月5日は、岩手県飲食業組合の新年会に出席してきました。 場所は南花巻温泉郷では随一を誇る巨大ホテル“ここが千人リゾート”のホテル志戸平で1泊しながらの参加です。ホテル志戸平といえば、1,000人規模の収容人員で宿泊棟がいくつも分かれていて、まるで迷路のようです。とくにお酒が入ったりすると、自分の部屋にたどり着くには結構大変なもの…
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来た!来た!また大雪襲来!

2月1日前日の雲行きがやはり怪しかった。 朝目覚めたらチョースペシャルにビックリ。なんと一面銀世界。まぁ、今年は異常気象が続いているようで今年に限っては珍しくはないが、やはり大船渡に長年住んでると一面真っ白なると別世界です。 まだまだこの雪は続きそうです。雪かきって行こう!!
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